еда | Первый творческий форум ЦРТП

еда

  1. hizer

    Пищевая химия

    Пищевой химик: трансжиры, ГМО вредные продукты и химия на прилавках. Что мы едим? Ходят слухи 127 Пищевой химик Ольга Косникова — героиня нового выпуска "Ходят слухи". В этом интервью мы поговорим о разнообразном и полноценном рационе, а также разрушим многие популярные мифы о питании. Что...
  2. Улучшайзер

    Подлые трюки общепита

    1. Фирменный коктейль, который якобы есть у каждого бармена, – это чаще всего перемешивание того, что осталось в бутылках, либо коктейль из остатков самого дешевого алкоголя. Так что, если вы попросите приготовить его еще раз, вкус будет отличаться. Впрочем, этого почти никто не замечает, так...
  3. Una Tal

    Эти странные деликатесы

    Деликатесы, от мысли о которых может стошнить Вот достаете вы из кухонного шкафчика яйцо, разбиваете его, чтобы приготовить какой-либо омлет, а из яйца падает несформировавшийся зародыш птенчика. Ваша реакция? У большинства русских и не только русских представителей кавказоидной расы может...
  4. 9вяткин

    Как приготовить мягкое мясо

    Самый лучший и сверхбыстрый способ сделать мясо мягче - замочить его на полчаса-час в мякоти киви, измельченном в блендере или на терке. Либо приготовить маринад на основе киви, добавив в него нужные специи и приправы. Слишком жесткое мясо можно мариновать до 2 часов, но не больше, иначе оно...
  5. Кабум

    Как выбрать вкусное вино и не переплатить

    Мы думаем, что дорогой напиток вкуснее, но это лишь обман нашего мозга. Можно много времени потратить на то, чтобы определить для себя, сколько вы готовы отдавать за вино. А если на праздник? А если просто поужинать дома? А если проставиться на работе? Стоя в супермаркете, мы уверены, что в...
  6. Лакихамер

    Как быстро проверить свежесть яиц

    Если вы не уверены, что яйца в вашем холодильнике свежие, просто опустите их в стакан с водой. Свежее яйцо тонет, старое — всплывает.
  7. Zai4eg

    Как успокоить жжение во рту после острой пищи

    Как успокоить жжение во рту после острой пищи. Известно, что вода для этого не годится. Она дает лишь кратковременное облегчение, не растворяя капсаицин - вещество, которое присутствует в различных видах перца. Газированная вода и пиво тоже не годятся, так как имеют эффект подобный воде. Какие...
  8. biwargo

    Как выбрать спелый и вкусный арбуз

    Выбираем вкусные арбузы.
  9. amberlen

    Как отличить натуральный мед

  10. molt

    Как быстро остудить горячий чай или кофе

    Если нужно быстро остудить горячий чай или кофе, положите в чашку 3–4 чайные ложки или пару столовых.
  11. Ёпсель Бздынька

    Простой рецепт печеного картофеля

    Очень простой рецепт, как из картошки сделать объедение.
  12. hanka

    Как почистить гранат и не испачкаться

    Как легко почистить гранат и не испачкаться
  13. molt

    Как почистить апельсин быстро

    Как почистить апельсин быстро и без брызг
  14. Ксения Мутяк

    Как продлить срок хранения бананов

    Чтобы бананы дольше хранились и не чернели, заклейте корешки скотчем.
  15. hizer

    Как быстро очистить ананас

    Как очень быстро очистить ананас
  16. Ксения Мутяк

    Как быстро почистить яйцо

    Почистить яйцо - быстро и просто.
  17. Улучшайзер

    Как правильно наливать сок из упаковки

    Наливайте сок правильно
  18. hizer

    Как открыть бутылку вина без штопора

    Как открыть бутылку вина без штопора или
  19. Улучшайзер

    Как легко почистить мандарин

    Как аккуратно почистить мандарин.
Сверху Снизу